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2024 · SaaS para restaurantes · IA · Cofundador

NowEat

NowEat — SaaS para restaurantes

El Reto

Un restaurante medio en España usa tres o cuatro herramientas distintas para gestionar su negocio — una para el menú digital, otra para los pedidos, otra para el TPV, otra para las reservas. El coste combinado supera los 200€/mes, la configuración requiere conocimientos técnicos y, cuando falla algo en servicio, no hay nadie al teléfono.

NowEat nació para resolver eso. Como cofundador responsable del diseño, el reto era construir una plataforma que cualquier propietario de restaurante pudiera configurar en menos de 10 minutos y que ofreciera todo lo que necesita en un solo lugar, a un precio que tenga sentido.

Investigación y competencia

Qamarero es nuestra competencia directa — plataforma con menú digital, pedidos y TPV, comparable en alcance. Heydiga compite específicamente en el módulo de bot telefónico con IA. En reservas, los referentes son Cover Manager (hasta 299€/mes, orientado a grandes grupos con funcionalidades que la mayoría de restaurantes nunca usan) y The Fork, que cobra comisión por cada reserva llegada desde su directorio. OpenTable sigue el mismo modelo de comisión y tiene poca penetración en España.

Nuestra posición: todo lo que necesita un restaurante mediano, sin comisiones, sin complejidad innecesaria, a un precio que tiene sentido. Entrevistamos a propietarios de varios tamaños y lo que aprendimos confirmó esa apuesta: el obstáculo real no era el precio — era el miedo a cambiar algo que ya funciona. Eso definió dos no-negociables: 15 días de prueba gratuita sin fricción y soporte humano directo cuando algo falla en servicio.

NowEat — operaciones en restaurante

Solución de Diseño

Diseñé la arquitectura del producto como 5 módulos independientes pero cohesivos: menú digital con traducción automática a más de 10 idiomas, sistema de pedidos en mesa, TPV/KDS, gestión de reservas y un bundle completo a 99€ que ahorra 58€ frente a contratarlos por separado. La modularidad era una decisión consciente: el restaurante pequeño empieza con el menú, el grande entra por el bundle.

Construimos el producto con agentes de IA que automatizaron gran parte del desarrollo — infraestructura real con servidores, SQL, APIs de LLM y Stripe — llegando a nivel de producción con un equipo de dos personas. La IA no fue un añadido de marketing: fue lo que hizo posible el producto en ese plazo y con ese equipo.

Estamos sacando las apps nativas para iOS y Android y la versión para tablet, pensadas para el uso en sala — el camarero necesita velocidad y un formato que no le haga cometer errores cuando tiene cuatro mesas en espera.

Estado actual

MVP en producción, 4 clientes reales en activo: Restaurante El Cuervo y la Diputación de Cádiz (sección de información turística), entre ellos. La adopción es gradual — exactamente como esperábamos. Los clientes que llevan dos semanas con el producto no vuelven atrás. El reto ahora es reducir la fricción del primer día, que es donde más abandono hay.

Qamarero publica un +10% de incremento en facturación con su sistema de pedidos en mesa. Ese es el benchmark del sector que usamos con los restaurantes indecisos. El argumento real, sin embargo, lo dan los propios clientes: el menú digital elimina una fricción que antes costaba ventas sin que nadie lo midiera.